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Go To トラベル地域共通クーポンがご利用いただけます

2020.10.08

さろんぶるー及び姉妹店のumie、kitahama blue storiesで、
Go To トラベルの地域共通クーポンが使えるようになりました!

紙クーポン、電子クーポンのいずれもお使いいただけます。
旅のひとときに、北浜アリーにお立ち寄りください。

たかまつ工芸ウィーク

2020.10.08

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今年も、10月8日(木)~11月8日(日)の間、開催されるたかまつ工芸ウィークに
姉妹店のkitahama blue stories、そしてさろんぶるーも参加いたします。

期間中は、 高松市内の工房やショップ、美術館やミュージアムなどで、
工芸品の展示や販売、ワークショップなどが開催され、
今年はスタンプラリーとフォトコンテストも実施します。
スタンプラリーの用紙は店頭にて配布しています。

お馴染みの工芸作家さんの作品を集めたコーナーや、スタンプラリーでは
素敵な賞品をご用意していますので、ぜひご参加ください。

また、工芸品に出会える店舗や施設を紹介するイラストマップを配布しています。
マップを手に施設を巡って、高松の工芸品の良さを体感してください。

さろんぶるーでも地元工芸の魅力が詰まった空間や器でのお食事をご堪能いただけます。
皆さまのお越しを心よりお待ちしております。

https://takamatsu-kogeiweek.com/

GOKAN MENU 讃岐の文化体験

2020.09.09

さろんぶるーでは平日に日替わりで

讃岐の文化体験メニューをお楽しみいただけます。

 

 

 

香川の魅力を詰め込んだおすすめスイーツ

2020.09.04

和三盆プリン 550円

 

香川県の食材でなにかスイーツを作れないか、と苦心すること3ヶ月。
完成したのがこの和三盆プリンです。

生地には和三盆糖をたっぷり使い、
少し懐かしい硬めのプリンに仕上げました。

小豆島の醤油を加えた甘くて香ばしいカラメルソース。
最初にガツンと醤油の風味と味わいが鼻を抜け、
その後にふわっと甘み、苦味が追いかけてきます。

トッピングには讃岐の伝統、しょうゆ豆。

ふわふわの生クリームの上には、パステルカラーが可愛らしい、おいりを散らして。
サクサクとした食感がいいアクセントになります。

個性豊かな香川の食材たちの良いところを詰め込んだ自信作です。
ぜひ一度お試しください。

Blue letter

2020.06.09

Blue letter ¥1,000
(ポストカード,ドリンク、ミニスイーツ付き)

瀬戸内海を眺めながら、離れた場所に暮らす家族や友人、大別な人へ、瀬戸内の風景と共に想いを届けませんか?
瀬戸内の風景のポストカードをご用意しています。
お好きなドリンクをお選び頂けます。
書き終えた手紙は蒼色のポストにお入れください。

ゆっくりと流れる瀬戸内時間と共にお楽しみください。

夏の新メニュー

2020.06.08

新茶のモヒート750円

三豊市高瀬町で栽培された新茶から作るシロップを、ライム、ミントと合わせて爽やかなモヒートにしました。
瀬戸内海を眺めながら、苦味と清涼感のハーモニーをお楽しみください。

 

旬のフルーツのシトラスジンジャー 750円

自家製のジンジャーエールに旬のフルーツをたっぷり詰め込んだ贅沢な一杯。
フルーツは香川県で取れた旬のものを使い、フレッシュ感をプラスしています。

 

ブルーレモンソーダ 700円

ドリンクで1番人気のブルーレモンソーダ
自家製のハチミツレモンシロップをソーダで割っています。
ジンを入れてサワーも作れます。
見た目も味も爽やかで、美味しい季節がまたやってきました。

 

瀬戸内の柑橘パフェ 1000円

酸味とジューシーな食感が特徴の柑橘を、ふんだんに使った当店自慢のパフェです。
オレンジのゼリー、紅茶のパンナコッタ、柑橘のソース、ヨーグルト、グラノーラ、バニラアイスなど、旬の柑橘をサポートする素材ももちろん手作りです。

 

レモンとミントのレアチーズケーキ ¥550

柑橘のレアチーズ生地に、ミントのジュレ、県産レモンのはちみつ漬けをトッピングしました。
ミントの爽やかな香り、はちみつレモンのビタミンたっぷりの酸味。暑い夏の日にお楽しみください。

 

さぬきのおにぎりセット ¥900
(おにぎり3個、おかず、みそ汁)

釜浅商店さんの鉄釜で丁寧に炊き上げた、さぬきのおいでまい。人気のおにぎり山に、こだわりの瀬戸内の食材をのせた特別なおにぎり達。いりこで出汁をとったお汁とともにお楽しみください。

できたて和三盆と利き茶の体験セット

2020.06.08

讃岐を五感で味わう
「できたて和三盆と利き茶の体験セット」 1,000円

今回ご用意している高瀬茶の新茶は以下の3種類。

・高瀬
・桂谷(けいこく)
・香駿(こうしゅん)

新茶ならではの、柔らかい葉から抽出される香りや味。3種の違いをお楽しみください。

伝統工芸士 市原吉博さんの木型から抜いたばかりの和三盆とともに、お召し上がり頂けます。